今日は暖かくて、良い天気でした
暖かくなると、なんだかウキウキしますね。

浮かれて勢いづき、初「塩レモン」に挑戦

こないだ、あさイチで見て、気になっていたところに、実家から大量にレモンが！


ナイスタイミング！！
実家で穫れたものなので、無農薬で安心、嬉しい

レシピを検索してみると、分量とかレモン汁を足すとか、色々ある。。
最終的には、混ぜこぜにした感じで作りました 笑

参考にしたのは、

あさイチのレシピ：http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1141442061

salahiさんのレシピ：http://recipe.foodiestv.jp/recipe/10062.html

清水さんのレシピ：http://ameblo.jp/fani0912/entry-11554094103.html

私の分量は、

レモン：５個（カット用）、３個（レモン汁用）
塩：大さじ１０

レモン５個を４つにくし切りにして、塩とレモンを交互に入れる感じで、瓶に詰め込み、最後に３個分のレモン汁を投入！


大量にあったもんだから、ちょっと調子に乗って、レモン汁入れ過ぎたかも
汁入れないバージョンだと、半分くらいしか汁出てこないってあったので、半分くらいを目安にしたつもりなんですが、多いかな。。

ともかく、ここから一ヶ月後に熟成されるようなので、待ちですね。
一ヶ月後にどんな風になったか、またご報告しますね


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瓶詰め前には、煮沸消毒をお忘れなく